摘要:乌龙茶的简述　　绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互[阅读全文:]

摘要:武夷山大红袍武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上，有一条狭长的岩罅，岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物，因而土壤较它[阅读全文:]

摘要:简介　　铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。其创制年代，据全国高等农业院校统编[阅读全文:]

摘要:岭头单枞岭头单枞又称白叶单丛茶。其发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔　1032米的双髻娘山，于1961年从野生水仙茶中选育而成。后经省、市、县农业系统部门及茶叶进出口公司的专家连续三年的单株采制和鉴定，在1981年广东[阅读全文:]

摘要:日本茶道在日本，茶道是一种通过品茶艺术来接待宾馆、交谊、恳亲的特殊礼节。茶道不仅要求有幽雅自然的环境，而且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序。日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的手段[阅读全文:]

摘要:金子山乡金子山乡位于四川青川县南部边缘，南界剑阁，西接江油，北与青川竹园镇接壤，总面积为37.55平方公里，约56325亩，辖4个行政村，23个社，共722户，均为汉族。概况全境处于北部石档关长脊梁与南面印把山悬岩相夹的山谷中，呈带子形。海拔为680米至1230米，属亚热带湿润季风气候，年平均气温13℃左右。春暖、夏热、秋湿、冬寒，四季分明，雨量充沛，气候宜人，资源丰富。位于青川县南部边缘，南界剑阁，西接江油，北与青川竹园镇接壤，总面积为37.55平方公里，约56325亩，辖4个行政村，23个社[阅读全文:]