摘要:  简介 从中医角度看，肺燥会引致 肠胃不适，皮肤自然受影响，双仁猪汤能治肺燥兼 能护肤。 材料 ： 柏 子 仁 　 五 钱柏子仁　五钱冬 瓜 仁 　 五 钱冬瓜仁　五钱苹 果 一 个苹果一个猪 展 （ 汆水 ） 五 两猪展（汆水）五两陈 　 皮 　 一 小 块陈　皮　一小块清 水 　 八 碗清水　八碗         调 味 料 ： 盐 少 许盐少许１．柏子仁及 冬瓜仁分别洗净；陈皮浸洗后刮去毛瓤。&[阅读全文:]

摘要:浮云鳕鱼羹原料鳕鱼250克嫩豆腐1块油皮2张鸡蛋1个青蒜半根小葱1根姜片2片辅料盐、胡椒粉少许淀粉2小匙料酒2大匙酱油半大匙盐1小匙胡椒粉、淀粉水适量做法1、鳕鱼去骨、去皮，鱼肉切成指甲大小的片，用腌料腌15分钟；小葱洗净，切段；青蒜洗净，切丝。2、锅中烧热2大匙油，煎香葱段、姜片和鱼骨、鱼皮，淋下1大匙料酒和5杯水，煮滚后改小火煮20分钟，过滤掉鱼骨鱼皮，做成鱼高汤。3、豆腐切小片；蛋打散。4、鱼高汤加水至约5～6杯的量，放入豆腐煮开，加酱油调色后，加盐调味，放入撕散的油皮和鳕鱼煮滚后用水淀粉[阅读全文:]

摘要:原料1. 主料：野葱150 克，牛肉500 克。2. 调料：料酒、精盐、味精、酱油、姜丝、生油。 制法1. 将野葱去杂洗净切段，牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。2. 锅放油烧热，倒入牛肉煽炒熟而入味，放入野葱炒至入味，出锅即成。按：此菜由野葱与补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉相配而成，可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃、发汗散寒的功效。适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦、消化不良、营养不良、腰膝酸软等病症。[阅读全文:]

摘要:主要原料黄芪蒸乳鸽       肥乳鸽2只，黄芪、枸杞子各6克，水发口蘑30克，鸡蛋清1个，精盐2克，料酒及葱、姜末各9克，湿淀粉15克，猪油50克，味精适量。 制作方法       将黄芪切成薄斜长片，枸杞子、口蘑用清水洗净。再将乳鸽宰杀放血，用70—80℃的热水烫一下，去毛，开膛取出五脏，剁去头、爪，切成1.5厘米见方的块，用凉开水泡出血沫，捞出控干水分。把鸽子肉块和口蘑用[阅读全文:]

摘要:枸杞炒虾仁枸杞炒虾仁是一些宴会和家庭常吃的美味佳肴，其特点是，虾仁脆嫩，味道鲜咸，枸杞甘甜，色泽美观。它不仅味美，而且有良好的食疗滋补功效。     原料河虾仁500克、枸杞子（干）50克、精盐、味精、料酒、胡椒粉、水淀粉、干淀粉、花生油、鸡蛋清、葱、姜。　制作过程1.将河虾仁洗净，控干水分；枸杞子洗净，用少许开水泡上；葱、姜拍碎放入碗中，加水适量，使用时把葱、姜挤一挤，让葱、姜汁充分渗入水中（葱、姜水）。2.将河虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上[阅读全文:]

摘要:荸荠萝卜粥 正文荸荠萝卜粥 　　来源 经验方 　　原料 鲜荸荠10个，鲜萝卜汁500克，粳米30克。白糖适量。 　　制作 将鲜荸荠削皮，与鲜萝卜汁一同煮开，入粳米煮粥，粥熟加适量白糖即可。 　　用法 空腹温热服食。 　　疗效 清热养阴，解毒消炎。适用于疹后伤阴咳嗽者o配图 相关连接[阅读全文:]