摘要:云南沱茶云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成研究会形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是“特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。介绍云南沱茶云南沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料，经蒸压而制成的。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多，更容易购买[阅读全文:]

摘要:艳茶所谓艳茶是由少女和清明雨前的茶组成的。它是极其奢糜与香艳的一种茶道。它神秘而诱惑，是古典的隽永与情色的暧昧的完美结合。没有人知道，她从什么时候兴起，又从什么时候消失。 相关介绍泡制方法东坡诗云：欲将西湖比西子，从来佳茗似佳人。 不知道是不是受了这个的影响，不得而知。 清明雨之前的茶是最好的茶，它清纯、甘美、温存、幽芳、醇和，那透明、晶莹的芽尖一如少女洁净而清脆的身体。 所以，摘茶的女子就必须是柔若无骨，烟行媚视的少女。 清隽并且柔美，如一枚草戒指。 芙蓉如面柳如眉，讲的就是这样的女子。 因为[阅读全文:]

摘要:云南紧茶云南紧茶，圆形或砖片形，以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类，外形紧结端正，厚薄均匀，色泽乌润，带银毫，内质汤色橙红，香气纯正，滋味醇浓，经久耐煮，叶底呈竹叶青或带褐色。云南紧茶问世于沱茶之后，也是由姑娘茶演变而来，主产于云南下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地，是供应藏族兄弟民族的传统产品。在下关所产制的众多茶品中，“宝焰牌班禅紧茶”因其制作严谨精良，形态古朴，并有着独特的历史内涵而声名尤著。简介云南紧茶云南紧茶，与沱茶起源相同，由团茶演变而来。原产于西双版纳佛海地区，是供应藏族的传统产品。[阅读全文:]

摘要:云石三清茶云石三清茶产自杭州市萧山区著名的“浙江省石牛山森林公园”境内。这里群山起伏，林竹丰茂，溪涧潺潺，云雾缭绕，昼夜温差明显，土壤深厚肥沃，具有得天独厚的名茶生产自然条件。云石三清茶外形平扁光直，香气清高持久，滋味清醇爽口，汤色清澈明亮，叶底细嫩成朵，以内质“清香、清醇、清澈”而闻名。 由于当地终年云遮雾障，山上气温相对较低，新茶开采期要比别处迟一个节气。恰如白居易咏庐山的桃花：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。”概述云石三清茶又名“女娲殿茶”，产自萧山重点茶乡云石，因其中气清高、汤色清澈明[阅读全文:]

摘要:阳羡茶山风光阳羡，地名，是宜兴的古代名称，汉置，为侯邑，隋改为义兴，唐又析置阳羡县，寻仍省，故城在今江苏宜兴县南五里。古来久有盛名的“阳羡茶”的产地便是在此，而闻名天下的紫砂壶也是由得天独厚的阳羡土所制，产于宜兴丁蜀镇一带。苏东坡晚年寓居阳羡时，还特地做过《阳羡帖》以纪念在阳羡买地，可见阳羡是个人杰地灵的好地方。阳羡茶阳羡茶简介阳羡茶产于宜兴的唐贡山、南岳寺、离墨山、茗岭等地。“阳羡茶”以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。明代周高起，在他的《洞山茶系》中赞曰：“阳羡茶”以“淡黄不绿，叶茎淡白而厚[阅读全文:]

摘要:云雾茶云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800－1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。这里气候温和、湿润，土壤含有丰富的有机质，适宜茶叶生长。唐代陆羽的《茶经》说：“茶出山南者，生衡山县山谷”可见南岳云雾茶早负盛名。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。传说云雾茶传说孙悟空在花果山当猴王的时候，常吃仙桃、瓜果、美酒，有一天忽然想起要尝尝玉皇大帝和[阅读全文:]

摘要:药茶是在茶叶中添加食物或药物制作而成的具一定疗效的特殊的液体饮料。广药茶义的药茶还包括不含茶叶，由食物和药 物经冲泡、煎煮、压榨及蒸馏等方法制作而成的代茶饮用品，如汤饮、鲜汁、露剂、乳剂等。茶文化作为我国独特的本土文化，至今已有5000多年的历史，如今饮茶已不仪限于中国，茶叶与咖啡、町可并列成为世界公认的三大饮料。相传茶的发现与使用源于神农氏，我国最早的药物学专著《神农本草经》中有“神农尝百草，一日遇七十：二毒，得茶而解“的记载。介绍随着实践经验的不断积累，人们逐渐认识了茶的多种功效，药茶开始用[阅读全文:]